{ "title": "Kolay Trileçe Tarifi", "image": "https://www.trilece.gen.tr/images/Kolay-Trilece-Tarifi-99.jpg", "date": "20.01.2024 04:49:58", "author": "Esma Aytan", "article": [ { "article": "Kolay Trileçe Tarifi; Son dönemlerde oldukça fenomen bir tatlı olan trileçe bir arnavut tatlısıdır. Asıl trileçe tarifinde 10 yumurta ve de keçi ile manda sütü kullanılmaktadır. Ancak günümüzde manda sütü bulunması zor olduğu için bu tarifi inek sütüyle yapmayı tercih etmişlerdir. Zaten Trileçe de önemli olan karameli ve süt şerbetini tutturmak olduğundan tarife uyulduğunda bir hayli lezzetli bir tatlı ortaya çıktığını göreceksiniz. Severek yiyeceğinizi umut ederek kolay triliçe tarifimi sizlerle paylaşayım. Hadi kolay gelsin.

Kolay Trileçe Tarifi İçin Malzemeleri

Kek için
Şerbeti için
Karameli için
Kolay Trileçe Nasıl Yapılır?

Öncelikle kekimizi yapmakla başlayalım. Keki hazırlamak için ilk olarak yumurta, süt, şeker ve sıvı yağını bir karıştırma kabına alalım ve çırpma teli ile karıştırmaya başlayalım. İsterseniz mikserde kullanabilirsiniz. Sonra vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edelim. Yağlanmış dikdörtgen borcama kek harcımızı boşaltalım. Önceden ısıttığımız 220 derece fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirelim. Bu arada şerbeti hazırlamaya başlayalım. Küçük bir tencereye sütü, şekeri ve de kremayı koyup güzelce karıştıralım. Unutmadan belirtelim şerbeti pişirmiyoruz. Kekimiz piştikten sonra fırından çıkaralım ve soğumaya bırakalım. Artık soğuduktan sonra her tarafına sık aralıklarla kürdan ile delikler açalım. Yaptığımız bu işlem şerbeti daha kolay çekmesini sağlayacaktır. Soğuyan kekimize soğumuş olan şerbeti dökelim. Fazla geldiğini düşünebilirsiniz ama kekimiz hepsini çekiyor rahat olun. Ardından karamelini yapmaya geçelim. Karameli hazırlamak için öncelikle bir tava da tereyağını eritelim ve şekeri ilave edelim. Rengi dönünce ocaktan alalım ve biraz harareti geçince kekimizin üzerine ekleyelim. Hazırlarken topaklanmayı önlemek için hızlıca karıştıralım. Sonrasında kekimizin üzerine dökelim. Kolay triliçe tarifimi hazır.

Afiyet olsun.
" } ] }