Ardanın Mutfağı Trileçe

Ardanın Mutfağı Trileçe

Ardanın mutfağı trileçe; Son yıllarda Ülkemizde de yaygın olarak tüketilen bir Boşnak tatlısıdır. Bu tatlı kek gibi bir görüntüye sahiptir. Fakat şerbet olarak süt kullanılan bu tatlı yenirken kişileri şaşkınlığa uğratır. İçerisinde yoğun süt ve krema bulunsa da oldukça hafif bir tada sahip olduğu için genellikle sütlü tatlı severler tarafından çok beğenilir. Trileçe tarifini en önemli özelliği manda sütü kullanılmasıdır.

Ardanın mutfağı trileçe için gerekli malzemeler:
  • 5 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 2 su bardağından iki parmak az un,
  • Yarım su bardağı irmik,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
Karameli için;
  • 1,5 su bardağı toz şeker,
  • Çeyrek su bardağı su,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 paket krema.
Şerbeti için;
  • 5 bardak soğuk inek sütü, ( varsa 3 çeşit süt karıştırın)
  • 2 paket küçük krema,
  • 5 silme kaşık toz şeker,
Hazırlanışı: Ardanın mutfağı trileçenin yapımında dikkat edilmesi gereke bazı hususlar bulunmaktadır. Trileçenin yapımına ilk önce kekinden başlanılır. Aslında orjinal trileçeden farklı olarak yumurtanın tamamı bir arada çırpılır. Bunun için çırpma kabının içerisine yumurtaları kırarak yaklaşık 5 dakika boyunca mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. Elde edilen karışımın üzerine sıvı yağı ilave edin. Tüm kuru malzemeler için derin kase alın ve içerisine kabartma tozu da dahil tüm keke malzemesini boşaltıp karıştırın. Bir elek yardımıyla yumurta karışımının içerisine eleyin. Bu işlem hem kekin hava alarak daha iyi kabarması hem de kuruların topaklaşmaması için çok önemlidir. Karıştırma aşamasında artık mikser kullanmayın. Bir spatula yardımıyla malzemeyi dışarıdan içeriye doğru alarak karışmasını sağlayın. Böylece trileçenin keki daha iyi kabarır. Büyük dikdörtgen borcamın içerisini tereyağ kullanarak iyice yağlayın. Yağın her yere sürülmesi kekin altının da üstü kadar güzel kızarması için gerekli olduğu unutulmamalıdır. Dehe sonra trileçe kekini borcama dökün. Tepsiyi yere vurmadan elinizle sağa sola eğerek tüm malzemenin dört tarafa eşit yayılmasını sağlayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika boyunca kapağını açmadan pişirin.

Kek pişerken karamel ve şerbeti hazırlanır. Karameli hazırlamak için bir tavanın içerisine toz şekeri elinizle yayın. Daha sonra kısık ateşe koyarak pişmeye bırakın. Yaklaşık çeyrek su bardağı soğuk suyu de toz şekerin kenarından dökün ve karıştırmayın. Su kenarlardan başlayarak şekeri hapsetmeye ballar ve sonra karamel halini alır. Çok yakmadan hazırlanması gerekir. Yavaş yavaş suyunu çekerek karamel kıvamını alır. Altını kapatarak tereyağı ve kremayı ilave edin.

Şerbeti için süt ve kremayı karıştırın. Üzerine toz şekeri ilave edin ve köpürene kadar çırpın. Şerbet kaynamayacak. Şerbeti kek hazır oluncaya kadar şurubu buzdolabının derin dondurucu kısmında soğutun. Trileçe keki soğuduktan sonra şerbetini soğuk olarak yavaş yavaş çekmesini bekleyerek dökün. Birkaç saat dinlendirdikten sonra da karamel sosu üzerine yayın.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 05.12.2018 05:15:30
Ardanın Mutfağı Trileçe ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Ardanın Mutfağı Trileçe Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Ardanın Mutfağı Trileçe"
Merhaba Arda beyin tariflerini çok severim bir çok tatlısını denedim ama tirliçeyi geçen yaptığımda tutmadı en son kremasını ekledim sonra servis bile yapmadım o kadar yumuşamış ki dağıldı sizce neyi yanlış yapmış olabilirim? Tekrar denemek istiyorum
Solmaz . 08.10.2018 11:29:31
CEVAP YAZ
Arnavut Trileçe Tatlısı
Arnavut Trileçe Tatlısı
Arnavut trileçe tatlısı, Bir çoğumuz yeni tatlar, yeni lezzetler tatmayı veya hazırlamayı çok severiz. Gerek misafirlerimize gerekse sevdiklerimize her zaman mükemmel olanı ikram etmeyi isteriz. Bu nedenle de her zaman yeni lezzetler arayışına gireri...
Trileçe Tatlısı Nasıl Yapılır
Trileçe Tatlısı Nasıl Yapılır
Triled tatlısı nasıl yapılır, Kakaolu, tahinli, çikolatalı yada başka şekillerde yapılabilen trileçe tatlısı oldukça güzel ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle şerbetli tatlılar seven kişilerin tercih ettiği trileçe tatlısının oldukça kolay ve zevkli ...
Arnavut Tatlısı Trileçe
Arnavut Tatlısı Trileçe
Arnavut Tatlısı Trileçe Arnavutluk’ tan mutfağımıza teşrif eden Arnavutların en meşhur tatlılarından biri olan Trileçe artık Türk mutfaklarını da süslemekte ve vazgeçilmez lezzetler arasına girmektedir. Trileçe kelime anlamı olarak 3’lü bir oluşum...
Pratik Trileçe
Pratik Trileçe
Pratik trileçe, bu tatlı oldukça sevilen tatlı tariflerinden biridir. Anayurdu Arnavut olarak bilinen bir tatlıdır. Yapımı biraz uğraştırıcı olsa da emeklerinize değecek lezzette bir tatlı tarifidir. Çok sevilen bu tatlı artık çokta göz önünde olan b...
Evde Trileçe Yapımı
Evde Trileçe Yapımı
Evde trileçe yapımı; çoğu kimseye zor gibi gelse de aslında son derece kolaydır. Trileçe Türk mutfağına ait bir lezzet değildir. Fakat son yıllarda sofralarımızı şenlendirmektedir. Özellikle davet sofraları ve Ramazan yemekleri için farklı lezzetler ...
Kevserin Mutfağı Trileçe
Kevserin Mutfağı Trileçe
Kevserin mutfağı trileçe, yapımı oldukça kolaydır. Son yıllarda severek yenilen bu tatlı özellikle Ramazan sofraları için çok idealdir. Kekle yapılmış olsa da tok karnına yenilebilen oldukça hafif bir lezzet olan trileçe bir Boşnak tatlısıdır. Orjina...
Vişneli Trileçe
Vişneli Trileçe
Vişneli trileçe; Türk mutfağı tatlı çeşitleri yönünden oldukça zengindir. Buna rağmen bir çoğumuz değişik tatlılar arayışına gireriz. Benim gibi değişik lezzetler tatmayı ve hazırlamayı sevenler için vişneli trileçe biçilmiş kaftandır. Deneyen herkes...
Trileçe Oktay Usta
Trileçe Oktay Usta
Trileçe Oktay Usta, Karameli ve eşsiz lezzeti ile tatlıya bambaşka bir boyut kazandıran trileçe tatlısı Oktay Ustanın elinden çok farklı lezzetler ile karşımıza çıkmaktadır. Trileçe tatlısının en önemli özelliği ise, üç farklı sütten 3 farklı krema o...
Kakaolu Trileçe
Kakaolu Trileçe
Kakaolu trileçe, Çeşitli şekillerde hazırlayabileceğiniz trileçe tatlılarından şimdi de kakaolu trileçeyi hazırlayacağız. Kokulu trileçe de diğer trileçe tariflerinden pek farklı olmamakla beraber bazı değişiklikler içerir. Şimdi sizlerle birlikte ka...
Orman Meyveli Trileçe
Orman Meyveli Trileçe
Orman Meyveli Triliçe, Triliçe tatlısı enfes bir tatlı tarifidir. Balkanlardan gelen bu enfes tatlının kökeni Arnavutluktur. Triliçe tatlısı 1950 senesinin ortasında Nikaragua'da, Meksikada ve Guatamalada oldukça sık yapılan bir tatlıdır. Güzel ülkem...
Trileçe Tatlısı
Trileçe Tatlısı
Trileçe tatlısı, Balkan mutfağının en lezzetli tatlıları arasındadır. Ülkemizde son yıllarda severek tüketilen trileçe tatlısının lezzeti de bir başka güzel. Bugüne kadar tatlıyı hiç denemediyseniz, vereceğimiz tarif iyi bir fırsat olacak. Trileçe ta...
Trileçe Frambuazlı
Trileçe Frambuazlı
Trileçe frambuazlı tatlının yapımı oldukça pratik ve kolaydır. Aynı zamanda sütlü tatlı olduğu için oldukça hafif bir tatlıdır. Çocuklarınızın büyük bir iştahla ve severek yiyebileceği çok özel bir tatlıdır. Trileçe tatlısı frambuazın dışında karamel...

 

Trileçe Nasıl Yapılır
Karamelli Trileçe
Trileçe Çilekli
Trileçe Çeşitleri
Trileçe Sosu
Çilekli Trileçe
Trileçe Hamuru
Meyve Soslu Trileçe
Çikolatalı Trileçe
İrmikli Trileçe
Frambuazlı Trileçe
Trileçe Tarifi Oktay Usta
Karamel Soslu Trileçe
Yalancı Trileçe
Trileçe Pastası
Gerçek Trileçe
Krem Şantili Trileçe
Arnavut Trileçe Tatlısı
Trileçe Tatlısı Nasıl Yapılır
Arnavut Tatlısı Trileçe
Pratik Trileçe
Evde Trileçe Yapımı
Ardanın Mutfağı Trileçe
Kevserin Mutfağı Trileçe
Vişneli Trileçe
Trileçe Oktay Usta
Kakaolu Trileçe
Orman Meyveli Trileçe
Trileçe Tatlısı
Trileçe Frambuazlı
Popüler İçerik
Trileçe Tarifi Oktay Usta
Trileçe Tarifi Oktay Usta
Trileçe Tarifi Oktay Usta, Pasta ve tatlılar günün her saatinde, yemekten önce, yemekten sonra hiç vazgeçilmez tatlarımız olmaya devam edecektir. Bu g...
Karamel Soslu Trileçe
Karamel Soslu Trileçe
Karamel soslu trileçe, Arnavut tatlısı olarak bilinen trileçe, Balkanlarda yapılan bir tatlıdır. İspanya'da "tres leches" anlamı "üç süt" olarak adand...
Yalancı Trileçe
Yalancı Trileçe
Yalancı trileçe, tarifi oldukça kolay lezzetli ve hemen yapabileceğiniz bir tatlı çeşididir. Kullanılan tüm malzemeler herkesin evinde kolaylıkla ve h...
Trileçe Pastası
Trileçe Pastası
Trileçe Pastası, evinizde malzemeleriniz olduğu sürece yapımı zor görünse de püf noktasını bildikten sonra kolay bir şekilde yapabileceğiniz bir pasta...
Gerçek Trileçe
Gerçek Trileçe
Gerçek Trileçe, Arnavut Mutfağının geleneksel lezzeti olan gerçek trileçe karameli ve hoş aroması ile yiyenleri büyülüyor. Özenle hazırlanan gerçek tr...
Krem Şantili Trileçe
Krem Şantili Trileçe
Krem Şantili Trileçe; Değerli arkadaşlar bildiğiniz üzere birçok trileçe tarifi vardır. Bunların hepsini sizlerle paylaşacağım. İlk olarak Krem şanti...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Trileçe Oktay Usta
Kakaolu Trileçe
Orman Meyveli Trileçe
Trileçe Tatlısı
Trileçe Frambuazlı
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019